英国松饼比萨可以作为超级美味的点心,也适合餐桌分享,特别适合派对狂欢。而且准备它根本不需要时间,10分钟就可以大功告成。心动不如赶快行动吧! 预备工作: ? 3 english muffins - split ? 1 pound of ground beef ? 1/4 teaspoon of garlic powder ? 1/4 teaspoon of onion powder ? 1 teaspoon of oregano ? 1 pinch of salt and pepper ? 3/4 cup of pizza sauce ? 8 ounces of shredded cheese Preheat oven to 350 degree 开始: 1. In medium fry pan brown beef and add onion powder, garlic powder, oregano and salt and pepper. (Drain off fat) 2. Spread muffins on baking sheet with sides 3. Spread approximately 2 Tablespoons of pizza sauce on each muffin 4. Add approximately 2 Tablespoons of browned beef 5. Top with 2 tablespoons of shredded cheese 6. Bake about 10-12 minutes until the cheese is melted, browned and bubbly 像所有的比萨一样,你可以在我们的英国松饼比萨上加各种各样的材料:火腿、菠萝、芝士……还有任何你可以想象到的东西。 美味厨房小提示: 美式muffin,与英式muffin完全不一样。Muffin与Crumpets和Scones都是来源于Buns(小面包)。Muffin是小蛋糕,Crumpets是英式烤饼,而Scones则是小松饼。Muffin是17世纪末英国伦敦街头小贩发明的,那时的muffin与现在的不一样,更象 crumpets。街头小贩将装满muffin的铁盘顶在头上叫卖,通常佐以牛油或果酱食用,食用方法与Crumpets差不多。后来英国在美国东部创建了殖民地,殖民者把muffin带到了美国,后来经过了各种改良,muffin逐渐从街头上小饼变成了小甜蛋糕,成了一种甜点,而不是街头小吃。在英国,如果一个人在商店里要买muffin,他会得到一个小蛋糕;但在美国你说要买muffin,他们却不知道你在说什么,一定要讲cupcakes(杯状小蛋糕)才可以。